姓 名

職 稱

學      歷

資 格 及 證 照 / 連 絡 方 式

任 教 科 目

陳淑娟

科主任

靜宜大學

觀光事業學系畢業

英國 伯恩茅斯大學

觀光管理研究所畢業

觀光事業科合格教師證

餐飲管理科合格教師證

中等學校英文科合格教師證

中等學校日文科合格教師證

飲料調製丙級術科監評

餐旅服務丙級技術士證

調酒丙級技術士證

烘焙麵包丙級技術士證

電話：089-350575分機2506

信箱：teach261@mail.tscvs.ttct.edu.tw

飲料實務

李郁蕙

專任教師

靜宜大學

觀光事業學系畢業

臺東大學

社會科學研究所畢業

餐飲管理科合格教師證

中等學校日文科合格教師證

飲料調製丙級術科監評

調酒丙級術科監評

中餐烹調(葷食)乙級技術士證

中餐烹調丙級技術士證

餐旅服務丙級技術士證

調酒丙級技術士證

烘焙麵包丙級技術士證

電話：089-350575分機2113

餐飲服務技術

宴會管理

餐飲管理

餐飲安全與衛生

楊惠娟

專任教師

文化大學

觀光事業學系畢業

高雄師範大學

教育學研究所畢業

觀光事業科合格教師證

餐飲管理科合格教師證

中等學校英文科合格教師證

中等學校家政科合格教師證

飲料調製丙級術科監評

調酒丙級術科監評

餐旅服務丙級技術士證

調酒丙級技術士證

外語領隊執照 - 英文

華語導遊執照

電話：089-350575分機2703

導覽解說實務

遊程規劃實務

領隊實務

導遊實務

劉秀文

觀二甲導師

靜宜大學

觀光事業學系畢業

臺東大學

學校行政研究所畢業

觀光事業科合格教師證

中餐烹調丙級技術士證

餐旅服務丙級技術士證

調酒丙級技術士證

電話：089-350575分機2215

觀光餐旅業導論

旅館管理

日語會話

旅館客務實務

陳盈珍

觀三甲導師

文化大學

觀光事業學系畢業

臺灣師範大學

餐旅管理研究所畢業

觀光事業科合格教師證

中等學校國文科合格教師證

飲料調製乙級技術士證

餐旅服務丙級技術士證

調酒丙級技術士證

中餐烹調丙級技術士證

烘焙麵包丙級技術士證

外語領隊執照 - 英文

華語導遊執照

電話：089-350575分機2515

觀光餐旅英語會話

專題實作

遊程設計與規劃

觀光行政與法規

周佳萱

觀一甲導師

高雄餐旅大學

旅館管理學系畢業

觀光事業科合格教師證

餐飲管理科合格教師證

中餐烹調丙級技術士證(葷)

烘焙麵包丙級技術士證

中式米食加工(米粒類米漿型)丙級技術士證

電話：089-350575分機2115

日語會話

許瀞文

代理教師

屏東科技大學

技職教育研究所畢業

資料處理科合格教師證

美容科合格教師證

國際禮儀接待員乙級證

烘焙麵包丙級技術士證

中餐烹調(葷食)丙級技術士證

PVQC觀光旅運專業英文 – 專業級

電話：089-350575分機2109

旅遊實務

遊程規劃實務

領隊實務